腊八节 / 农历十二月初八

时光流转，“腊”去春来

腊八已至，万事“粥”到

寒霜渐凝，暖意即达

旧的一年即将过去

新的一年就要到来

还有21天就过年啦~

1

腊八粥又叫“七宝五味粥”，中国喝腊八粥的历史已有一千多年，最早始于宋代。每逢腊八这一天，家家户户都要做腊八粥，祭祀祖先。同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

2

“腊八面”是中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。前一天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

3

腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节的节日食俗。中国北方一到腊月初八，过年的氛围一天浓过一天，很多人会在腊月初八这天用醋泡制腊八蒜，经过时间的加工，在过年时候配上饺子一起吃，甚是美味。

4

“腊八扫屋”是为了把一年来的灰尘与晦气通通打扫干净，把房子的里里外外、角角落落、犄角旮旯都彻头彻尾地清理干净，迎接新年的到来！